🍲无茎豆炒香菇,美味又营养,这样做超好吃!
无茎豆炒香菇是一道简单又美味的家常菜,营养丰富,口感鲜嫩,下面就来教大家如何炒出美味的无茎豆炒香菇!
🌿食材准备:
- 无茎豆 200克
- 香菇 100克
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 食用油 适量
🌟炒制步骤:
1️⃣ 无茎豆洗净,切成小段;香菇洗净,切片备用。
2️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
3️⃣ 放入香菇片,翻炒均匀,炒至香菇片出汁。
4️⃣ 加入无茎豆,继续翻炒均匀。
5️⃣ 加入生抽、盐、胡椒粉,翻炒均匀,炒至无茎豆熟透。
6️⃣ 出锅前,根据个人口味可适量加入一些葱花或香菜提香。
🍲小贴士:
- 无茎豆不宜炒得太久,以免口感变差。
- 香菇炒制过程中,可适当加入少量水,以免干锅。
- 调味料可根据个人口味适量增减。
🌈这道无茎豆炒香菇简单易学,口感鲜美,营养丰富,快动手试试吧,相信你一定会喜欢的!🌟🍲👍