蒜炒魔芋粉丝——简单美味的家常菜🍲
蒜炒魔芋粉丝是一道简单美味的家常菜,口感爽滑,营养丰富,下面就来为大家详细介绍一下蒜炒魔芋粉丝的烹饪方法吧!👩🍳
我们需要准备以下食材:
- 魔芋粉丝:150克
- 大蒜:3瓣
- 青红椒:适量
- 生抽:1汤匙
- 老抽:1茶匙
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
- 食用油:适量
我们按照以下步骤进行烹饪:
魔芋粉丝提前用清水浸泡,泡至无硬心,捞出沥干水分备用。🍲
大蒜切成末,青红椒切成丝。🌶️
热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。🔥
加入青红椒丝翻炒均匀。🌶️
将泡好的魔芋粉丝放入锅中,翻炒均匀。🍲
加入生抽、老抽、盐和胡椒粉,继续翻炒均匀。🍲
翻炒至魔芋粉丝入味,汤汁浓稠即可。🍲
出锅前撒上一些葱花,增加口感。🌿
一道美味的蒜炒魔芋粉丝就完成了!😋
蒜炒魔芋粉丝是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感爽滑,在烹饪过程中,大家可以根据自己的口味适量调整调料,快动手试试吧!🎉