🍳鸡蛋炒河南豆，美味家常菜，这样做超好吃！
鸡蛋炒河南豆是一道简单又美味的家常菜,口感鲜嫩，营养丰富，下面就来为大家分享如何炒出美味的鸡蛋炒河南豆吧！🥚🌾
🌟食材准备：
- 鸡蛋 3个
- 河南豆 适量
- 葱 1根
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟炒制步骤：
鸡蛋打入碗中,加入少许盐，用筷子搅拌均匀。🥚🧂
河南豆洗净,沥干水分，葱洗净切成小段。🌾🍃
热锅倒油,油热后倒入鸡蛋液，待鸡蛋液凝固后，用铲子轻轻翻炒，炒至鸡蛋熟透，盛出备用。🍳🥚
锅中留少许油,放入葱段爆香。🍃
倒入河南豆,翻炒均匀，炒至豆子表面微微焦黄。🌾🍳
将炒好的鸡蛋倒回锅中,与河南豆一起翻炒均匀。🥚🌾
加入适量盐,继续翻炒均匀，炒至鸡蛋和河南豆充分融合。🧂🍳
出锅前撒上葱花,增加香气。🍃
一道美味的鸡蛋炒河南豆就完成了！🌟
小贴士：
- 鸡蛋打散后加入少许盐,可以使炒出的鸡蛋更加鲜嫩。
- 河南豆炒至微微焦黄时口感更佳。
- 炒菜时火候不宜过大,以免炒糊。
快来试试这道美味的鸡蛋炒河南豆吧！相信你一定会爱上它的！🥳🍳🌾