辣椒炒广东肉饼,是一道色香味俱佳的广东特色美食。😋下面，就让我为大家详细介绍一下这道美食的做法吧！
🔥【食材准备】
- 广东肉饼：适量
- 辣椒：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 水淀粉：适量
- 食用油：适量
🌶️【制作步骤】
- 将广东肉饼切成薄片,备用。
- 辣椒洗净,去籽，切成条状。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入辣椒条,翻炒至辣椒变软。
- 放入广东肉饼片,翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽、盐、鸡精调味，翻炒均匀。
- 淋入少许水淀粉勾芡,使肉饼更加入味。
- 翻炒均匀后,出锅装盘。
🍲【小贴士】
- 广东肉饼在市场上很容易买到,也可以自己制作。
- 辣椒的辣度可以根据个人口味调整。
- 翻炒时要保持火力适中,以免肉饼糊掉。
😋辣椒炒广东肉饼，口感鲜美，辣而不燥，是一道非常适合家庭聚餐的美食，快来试试吧！🎉