🌶️韩国辣椒酱炒鸡爪的做法,让你一尝难忘！
🍗韩国辣椒酱炒鸡爪是一道色香味俱全的美食，辣中带鲜，香辣可口，非常适合喜欢辣味的朋友，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道美食的做法吧！👇
🔥【食材准备】
- 鸡爪：500克
- 韩国辣椒酱：适量
- 生抽：1大勺
- 老抽：1小勺
- 料酒：1大勺
- 白糖：1小勺
- 蒜末：适量
- 青红椒：适量
- 葱花：适量
🍳【制作步骤】
- 鸡爪清洗干净，放入沸水中焯水，去除异味，捞出备用。🍖
- 青红椒洗净切成小块，备用。🥬
- 热锅凉油，油热后放入蒜末爆香。🌶️
- 放入焯好水的鸡爪，翻炒均匀。🍗
- 加入韩国辣椒酱、生抽、老抽、料酒和白糖，翻炒均匀。🍜
- 炒至鸡爪上色，加入青红椒块，继续翻炒均匀。🥬
- 待青红椒炒至断生，撒上葱花，翻炒均匀。🌿
- 出锅前尝一下味道，根据个人口味调整，即可出锅装盘。🍲
🌟【小贴士】
- 烹饪鸡爪时，可以加入少许醋,有助于去除异味。
- 韩国辣椒酱可以根据个人口味适量添加,喜欢辣的朋友可以多放一些。
- 炒鸡爪时，火候要适中,以免烧糊。
🍽️【美食分享】韩国辣椒酱炒鸡爪是一道非常美味的家常菜，色香味俱佳，非常适合聚餐时食用，赶快动手尝试一下吧，相信你一定会喜欢的！👍
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