🌶️尖椒木耳口蘑炒制攻略,美味家常菜轻松get!
🌶️尖椒木耳口蘑炒是一道色香味俱佳的家常菜,不仅口感丰富,而且营养价值高,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的炒制方法吧!👩🍳
🌿食材准备:
- 尖椒:2个
- 木耳:适量
- 口蘑:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 植物油:适量
🌿炒制步骤:
将尖椒洗净切成丝,木耳泡发后撕成小朵,口蘑洗净切片,葱、姜、蒜分别切成末备用。🍅
热锅倒油,油热后放入葱、姜、蒜末爆香。🌶️
加入尖椒丝翻炒至断生,然后加入木耳和口蘑继续翻炒。🍄
加入适量的生抽、盐和鸡精调味,翻炒均匀。🍲
炒至食材熟透,出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。🌿
🌿小贴士:
木耳泡发时,可以用温水泡发,这样更容易泡发,口感也更佳。
口蘑切片时,可以切得薄一些,这样更容易入味。
炒制过程中,要不断翻炒,以免食材粘锅。
根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
🌶️尖椒木耳口蘑炒是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感鲜美,大家不妨试着做一下,为家人和朋友带来美味佳肴吧!👩🍳🍽️
祝大家炒菜愉快,美食享用!🍴🎉