🍽️炒山药海带,美味又健康🥬
山药海带炒菜是一道简单又美味的家常菜,既保留了食材的营养,又口感丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下炒山药和海带的具体做法吧!👇
🍠【食材准备】
- 山药 1根
- 海带 适量
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 青红椒 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌟【炒山药海带步骤】
将山药去皮,切成薄片,用清水冲洗一下,沥干水分;海带洗净,切成细丝;葱、姜、蒜切成末;青红椒切丝备用。🍠
热锅凉油,油温5成热时,放入葱姜蒜末爆香。🌶️
将山药片和海带丝放入锅中,翻炒均匀。🍽️
加入适量的盐和鸡精调味,继续翻炒均匀。🍲
加入青红椒丝,快速翻炒均匀,炒至青红椒断生即可。🥬
出锅前,撒上一些葱花,增香提味。🌿
🎉【小贴士】
- 山药切好后,要尽快下锅翻炒,以免氧化变黑。
- 炒海带时,要控制好火候,以免烧焦。
- 海带含有丰富的碘元素,有很好的保健作用。
🍲【美味分享】山药海带炒菜口感鲜美,营养丰富,是一道适合全家人的家常菜,不妨试试看,为你的餐桌增添一份美味与健康吧!🌟
🌟【炒山药海带是一道简单易学的家常菜,做法简单,口感丰富,赶快动手尝试一下吧!相信你一定会做出美味的山药海带炒菜,和家人共享美味时光!🎉🍽️