🌟炒白萝卜和木耳的做法🌟
大家好,今天我要给大家分享一道简单美味的家常菜——炒白萝卜和木耳的做法。🍽️
🌿食材准备：
- 白萝卜 1根
- 木耳 适量
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌿做法步骤：
- 将白萝卜去皮,切成薄片，放入水中浸泡一下，防止氧化变黑。🍅
- 木耳提前泡发,洗净，撕成小朵。🍄
- 葱切成小段,姜蒜切成末备用。🌱
- 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末炒香。🔥
- 加入白萝卜片,翻炒均匀，炒至白萝卜片变软。🍅
- 加入木耳,继续翻炒均匀。🍄
- 加入适量的盐和鸡精,调味，翻炒均匀。🍲
- 撒上葱花,翻炒均匀，即可出锅。🌿
🌟小贴士：
- 白萝卜切片后,可以放入水中浸泡一下，防止氧化变黑。
- 木耳提前泡发,可以缩短烹饪时间。
- 炒菜时,注意火候，避免炒糊。
🍽️这道炒白萝卜和木耳简单易学，营养丰富，口感清爽，是一道非常适合家常的菜肴，快来试试吧！🎉
🌟希望大家都喜欢这道菜，祝大家做菜愉快！🌈