🍗姜丝炒鸡肉丁——家常美味，简单易学！
在繁忙的都市生活中,偶尔为自己做一顿美味的家常菜，不仅能满足味蕾，还能带来满满的幸福感，就教大家如何炒出一道色香味俱全的姜丝炒鸡肉丁。🥘
准备食材：鸡肉、姜丝、青椒、红椒、葱、蒜、生抽、料酒、盐、糖、食用油。
鸡肉处理：将鸡肉切成丁状，用料酒、生抽、盐腌制10分钟，这样可以使鸡肉更加入味。
热锅凉油：锅中倒入适量的食用油，油热后放入腌制好的鸡肉丁，快速翻炒至变色，炒至鸡肉熟透后盛出备用。
爆香姜蒜：锅中留少许油，放入姜丝和蒜末，用小火慢慢炒出香味。
加入彩椒：将切好的青椒和红椒放入锅中，与姜丝一起翻炒，炒至彩椒表面微微发软。
回锅鸡肉：将炒好的鸡肉丁重新倒入锅中，与彩椒、姜丝一起翻炒均匀。
调味出锅：加入适量的生抽、盐、糖调味，根据个人口味可以适量添加一些醋，这样可以使菜肴更加开胃，最后撒上葱花，翻炒均匀后即可出锅。
🌟小贴士：
- 腌制鸡肉时,可以加入少许淀粉，这样可以使鸡肉更加嫩滑。
- 炒姜丝时,不要炒得太久，以免姜丝过于焦糊，影响口感。
- 调味时,可以根据个人口味适量调整，喜欢酸辣口味的可以适量添加醋。
姜丝炒鸡肉丁,简单易学，营养丰富，是一道非常适合家常的菜肴，快动手试试吧，让这道美味的姜丝炒鸡肉丁为你的餐桌增添一抹亮色！🎉🍲