素炒细扁豆角的做法大全

🌿素炒细扁豆角的做法大全🍲

细扁豆角,又称四季豆，是一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜，就为大家带来一份详细的素炒细扁豆角做法大全，让你在家也能轻松做出美味的家常菜！👩‍🍳

🌟素炒细扁豆角做法一：经典家常味

材料：

• 细扁豆角 500克
• 蒜末 1茶匙
• 生姜末 1茶匙
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 胡椒粉 适量

步骤：

1. 将细扁豆角洗净,切成约2厘米长的段。
2. 热锅凉油,油温5成热时，放入蒜末和生姜末爆香。
3. 加入细扁豆角,快速翻炒均匀。
4. 加入适量的盐、鸡精和胡椒粉，继续翻炒至豆角熟透。
5. 出锅前尝一下味道,根据个人口味调整。

🌟素炒细扁豆角做法二：蒜蓉辣炒

材料：

• 细扁豆角 500克
• 蒜末 2茶匙
• 干辣椒 适量
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量

步骤：

1. 将细扁豆角洗净,切成约3厘米长的段。
2. 干辣椒剪成小段。
3. 热锅凉油,油温5成热时，放入蒜末和干辣椒爆香。
4. 加入细扁豆角,快速翻炒均匀。
5. 加入适量的盐和鸡精,继续翻炒至豆角熟透。
6. 出锅前尝一下味道,根据个人口味调整。

🌟素炒细扁豆角做法三：蚝油蒜蓉炒

材料：

• 细扁豆角 500克
• 蒜末 2茶匙
• 蚝油 1汤匙
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量

步骤：

1. 将细扁豆角洗净,切成约2厘米长的段。
2. 热锅凉油,油温5成热时，放入蒜末爆香。
3. 加入细扁豆角,快速翻炒均匀。
4. 加入蚝油、盐和鸡精，继续翻炒至豆角熟透。
5. 出锅前尝一下味道,根据个人口味调整。

就是三种不同风味的素炒细扁豆角做法,简单易学，快快动手尝试吧！🎉🌽