🍳 潮汕鸡蛋炒洋葱，家常美味,简单易学！
🌟 潮汕鸡蛋炒洋葱是一道非常经典的家常菜，色泽鲜艳，口感鲜美，营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🔥 准备食材：
- 鸡蛋：3个
- 洋葱：1个
- 盐：适量
- 食用油：适量
- 葱花：少许（可选）
🌟 制作步骤：
1️⃣ 鸡蛋打散：将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子搅拌均匀，这样可以使炒出的鸡蛋更加鲜嫩。🥚
2️⃣ 洋葱切丝：将洋葱洗净，切成细丝，洋葱切丝后，炒出来的菜更加入味。🥦
3️⃣ 热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油，油热后，放入葱花爆香。🌿
4️⃣ 炒洋葱：将洋葱丝放入锅中，翻炒至洋葱变软，颜色变深，这一步要掌握好火候，以免洋葱炒焦。🔥
5️⃣ 倒入鸡蛋液：将打散的鸡蛋液倒入锅中，用铲子快速翻炒，鸡蛋液会迅速凝固，与洋葱丝混合在一起。🥚
6️⃣ 出锅装盘：待鸡蛋炒至凝固，洋葱炒至熟透后，即可出锅装盘，撒上少许葱花点缀，美味可口。🍽️
🌟 小贴士：
1️⃣ 炒洋葱时，火候不宜过大，以免炒焦。2️⃣ 鸡蛋液倒入锅中后，要快速翻炒，以免炒出老鸡蛋。3️⃣ 可以根据个人口味，适量添加其他调料，如酱油、蚝油等。
🍲 潮汕鸡蛋炒洋葱是一道简单易学的家常菜，相信大家都能轻松掌握，快来试试吧，让你的餐桌更加美味！🎉