包菜炒瘦肉饭店做法

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🍲包菜炒瘦肉饭店做法,美味又健康,快来学学吧!

包菜炒瘦肉是一道简单又美味的家常菜,色香味俱佳,深受大家的喜爱,就让我来为大家分享一下包菜炒瘦肉饭店做法,保证让你在家也能做出饭店级的美食!

🌟食材准备:

  1. 包菜一颗
  2. 瘦肉150克
  3. 蒜末适量
  4. 生姜末适量
  5. 酱油适量
  6. 花椒粉适量
  7. 盐适量
  8. 食用油适量

🌟制作步骤:

  1. 将包菜洗净,切成丝状,备用;将瘦肉切成薄片,用酱油、花椒粉、生姜末腌制10分钟。

  2. 热锅倒油,油热后放入蒜末和生姜末爆香。

  3. 将腌制好的瘦肉片放入锅中翻炒至变色。

  4. 将包菜丝放入锅中,翻炒均匀。

  5. 加入适量的盐,翻炒均匀,即可出锅。

🌟小贴士:

  1. 包菜炒瘦肉时,注意火候,避免炒糊。
  2. 瘦肉腌制时,可以加入少许料酒,去腥增香。
  3. 炒包菜时,可以加入少许清水,使包菜更加鲜嫩。

🍲包菜炒瘦肉饭店做法分享完毕,这道菜色香味俱佳,营养丰富,非常适合家人朋友聚餐时食用,快快动手尝试一下吧,相信你一定会爱上这道美味的家常菜!🌈🍽️🥢