🎉炒猪血魔芋豆腐,美味家常菜🍲
炒猪血魔芋豆腐是一道色香味俱佳的家常菜，营养丰富，口感滑嫩，深受大众喜爱，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🌟食材准备：
- 猪血：300克
- 魔芋豆腐：200克
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 青红椒：适量
- 酱油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 水淀粉：适量
- 食用油：适量
🌟制作步骤：
将猪血和魔芋豆腐切成小块，葱、姜、蒜切末，青红椒切丝备用。🍲
热锅凉油，油热后放入葱姜蒜末爆香。🌶️
将猪血和魔芋豆腐放入锅中翻炒，炒至猪血表面微焦。🥘
加入适量的酱油、盐和鸡精调味，翻炒均匀。🍽️
放入青红椒丝，继续翻炒均匀。🌿
用水淀粉勾芡，翻炒均匀，使猪血和魔芋豆腐更加入味。🍜
出锅前，撒上葱花，即可享用美味的炒猪血魔芋豆腐啦！🌿
🌟小贴士：
- 猪血和魔芋豆腐在炒制过程中不宜过度翻炒,以免破碎。
- 根据个人口味，可以适量调整酱油、盐和鸡精的用量。
- 炒制过程中，火候不宜过大,以免烧糊。
🎉炒猪血魔芋豆腐，简单易学，美味可口，快快动手尝试一下吧！相信你一定会做出一道色香味俱佳的佳肴！🍲🌟