🍃🍀🦐 荠菜韭菜炒虾仁，美味家常菜轻松上手 🍀🍃🦐
春天来了,大地万物复苏，正是采摘荠菜的好时节，荠菜，韭菜和虾仁，这三样食材搭配在一起，不仅营养丰富，而且味道鲜美，就教大家如何轻松炒出一道美味的荠菜韭菜炒虾仁。
🌱【准备食材】
- 荠菜：适量
- 韭菜：适量
- 虾仁：适量
- 姜末：少许
- 蒜末：少许
- 盐：适量
- 鸡精：少许
- 食用油：适量
🌶【烹饪步骤】1️⃣ 荠菜和韭菜洗净，切成小段备用，虾仁去壳去肠线，清洗干净，用少许盐腌制10分钟。2️⃣ 热锅凉油，油热后下入姜末和蒜末，煸出香味。3️⃣ 放入腌制好的虾仁，快速翻炒至虾仁变色，炒至虾仁基本熟透。4️⃣ 加入荠菜和韭菜，快速翻炒均匀，让虾仁和蔬菜充分混合。5️⃣ 根据个人口味，加入适量的盐和鸡精调味。6️⃣ 炒至蔬菜断生，虾仁熟透，即可出锅装盘。
🌟【小贴士】
- 荠菜和韭菜炒制时间不宜过长,以免失去营养和口感。
- 虾仁腌制时加入少许盐,可以使虾仁更加鲜嫩。
- 炒菜时火候要大,动作要快，以保证食材的口感。
🍽【成品展示】一道色香味俱全的荠菜韭菜炒虾仁就完成了！看着这盘翠绿搭配着鲜红，食欲立刻大增，品尝一口，鲜美的虾仁与清香的蔬菜完美结合，真是美味极了！
赶快动手试试吧,和家人朋友一起分享这份春天的味道，享受美好时光！🎉🎊