🍎🥬炒水果藕，美味又健康,这样做才好吃！
水果藕，是一种营养丰富、口感独特的食材，它既可凉拌，也可炒食，如何炒水果藕才能让它更加美味呢？下面，就让我来为大家详细介绍一下炒水果藕的做法吧！🍲
🌟选材
我们要挑选新鲜的水果藕，新鲜的水果藕藕身饱满，藕节分明，藕肉洁白，购买时，可以闻一闻,新鲜的藕有淡淡的清香。
🌟准备食材
- 水果藕1根
- 红椒1个
- 青椒1个
- 葱花适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 植物油适量
🌟步骤
将水果藕去皮，切成薄片；红椒、青椒去籽，切成片；葱花切成小段。
热锅倒油,油热后放入葱花爆香。
加入红椒片、青椒片翻炒至断生。
放入水果藕片,快速翻炒均匀。
加入适量的盐、鸡精调味,翻炒均匀。
出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🌟小贴士
炒水果藕时，火候要大，翻炒要快,以免藕片炒老了口感变差。
加入红椒、青椒可以使菜肴更加色彩鲜艳,口感更加丰富。
调味料可根据个人口味适量添加。
🍎🥬炒水果藕，简单易学，美味又健康，快动手试试吧！相信你一定会做出一道色香味俱全的佳肴！🥳🍽️