🍲 茭白炒肉炒排骨，美味佳肴，好吃到飞起！🤤
一说到家常菜，那必定少不了茭白炒肉、茭白炒排骨这两道美味佳肴。😋 这两道菜不仅色香味俱佳，而且营养丰富，是一道非常适合家人朋友聚餐的美食，下面,就让我为大家详细介绍一下这两道菜的美味之处吧！
🌿 茭白炒肉：
茭白炒肉是一道色香味俱佳的家常菜，主要原料有茭白、猪肉、青椒等。🍅 茭白口感鲜嫩，猪肉肥而不腻，青椒则能增加菜肴的口感和色彩，将这三者搭配在一起,简直是美味佳肴！
- 将猪肉切成薄片，用料酒、生抽、盐等调料腌制10分钟；
- 茭白切成薄片,青椒切成丝；
- 热锅凉油，先将腌制好的肉片炒至变色,盛出备用；
- 锅中留底油，加入茭白和青椒丝,翻炒均匀；
- 将炒好的肉片重新倒入锅中，加入适量的盐、生抽、醋等调料,翻炒均匀即可。
🍖 茭白炒排骨：
茭白炒排骨是一道色香味俱佳的菜肴，主要原料有茭白、排骨、青椒等。🍅 排骨肉质鲜嫩，茭白口感爽滑，青椒则能增加菜肴的口感和色彩，这道菜非常适合搭配米饭,让人食欲大开！
- 将排骨切成小块，用料酒、生抽、盐等调料腌制10分钟；
- 茭白切成薄片,青椒切成丝；
- 热锅凉油，先将腌制好的排骨炒至变色,盛出备用；
- 锅中留底油，加入茭白和青椒丝,翻炒均匀；
- 将炒好的排骨重新倒入锅中，加入适量的盐、生抽、醋等调料,翻炒均匀即可。
😋 这两道菜不仅好吃，而且做法简单，适合家庭主妇和厨房小白，相信我，只要你按照步骤来做，一定能够做出美味的茭白炒肉、茭白炒排骨！快来试试吧，保证让你好吃到飞起！🌟🍲🤤