炒黄瓜放紫苏怎么炒

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🌟炒黄瓜放紫苏,夏日清新美味🍃

夏日炎炎,食欲不振?来一道清爽可口的炒黄瓜吧!我要为大家分享一道炒黄瓜的独特做法——放紫苏!🌿

👩‍🍳【食材准备】

  • 黄瓜 2根
  • 紫苏 适量
  • 大蒜 2瓣
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量

🌟【炒黄瓜放紫苏的做法】

1️⃣ 黄瓜洗净,切成条状,紫苏洗净,大蒜切末备用。🍃

2️⃣ 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。🌶️

3️⃣ 加入黄瓜条,翻炒至黄瓜表面微黄。🌽

4️⃣ 放入紫苏,快速翻炒均匀。🌿

5️⃣ 加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀,炒至黄瓜熟透。🍲

6️⃣ 出锅前,撒上少许蒜末增香。🌶️

🌟【小贴士】

  • 炒黄瓜时,火候不宜过大,以免黄瓜炒糊。
  • 紫苏具有独特的香气,能够去除黄瓜的异味,增加口感。
  • 适量加入蒜末,可以增加菜肴的香气。

🍽️【成品展示】一道清新可口的炒黄瓜就完成了!紫苏的香气与黄瓜的爽脆相得益彰,让人食欲大增。🍃

夏日炎炎,来一道炒黄瓜放紫苏,既能清热解暑,又能满足你的味蕾,快动手试试吧!🌟🍃