🌶️豆角炒猪肉，这样做超好吃！🍲
豆角炒猪肉,一道家常又美味的菜肴，简单易做，营养丰富，下面就来为大家详细介绍一下豆角炒猪肉的做法，保证让你一学就会，做出来超级好吃哦！👩🍳
我们要准备好以下食材：豆角、猪肉、大蒜、生姜、辣椒、生抽、老抽、盐、食用油。
豆角洗净,切成小段；猪肉切成薄片，加入少许生抽、老抽、盐，拌匀腌制10分钟。
生姜、大蒜切片；辣椒切圈。
热锅凉油,油热后放入生姜片、蒜片爆香。
放入腌制好的猪肉片,翻炒至变色，炒至猪肉片边缘微微焦黄。
加入豆角段,快速翻炒均匀。
豆角炒至断生,放入辣椒圈，加入适量生抽、老抽、盐调味。
翻炒均匀,炒至豆角熟透，汤汁略微收干。
出锅前撒上少许葱花,增加香气。
🌟小贴士：
豆角焯水可以去除豆角表面的农药残留,同时还能使豆角更加鲜嫩。
肉片腌制时加入生抽、老抽，可以使肉片更加入味。
炒豆角时,火候要大，快速翻炒，以免豆角炒老了。
豆角炒猪肉的调料可以根据个人口味适量增减。
🍲豆角炒猪肉是一道简单易学的家常菜，口感鲜嫩，营养丰富，快动手试试吧，保证让你爱上这道美味的菜肴！🥳🌶️