🍽️炒萝卜块大蒜:家常美味,简单易做!
萝卜和大蒜,这两样食材在我国的餐桌上可是非常常见,就教大家如何将这两样食材炒得美味可口,简单易做,快来跟我一起学起来吧!🎉
准备好以下食材:👇
- 萝卜1根
- 大蒜3瓣
- 葱1根
- 生抽、老抽、盐、糖、食用油适量
步骤如下:👇
- 萝卜去皮,切成小块,放入清水中浸泡一会儿,去除多余水分。🍙
- 大蒜切片,葱切段备用。🧔
- 热锅凉油,油热后放入大蒜片和葱段爆香。🍳
- 加入萝卜块翻炒均匀,炒至萝卜块表面微黄。🍅
- 加入生抽、老抽、盐、糖调味,翻炒均匀。🍲
- 炒至萝卜块熟软,汤汁收浓即可。🍽️
小贴士:📝
- 萝卜切块后,可以用开水焯水去除多余水分,这样炒出来的萝卜更加爽脆可口。
- 炒萝卜时,加入适量的糖可以提鲜,使菜肴更加美味。
- 炒萝卜块时,火候不宜过大,以免萝卜炒糊。
🌟这样一道美味的炒萝卜块大蒜就完成了!简单易做,营养丰富,是一道家常美味佳肴,赶快动手试试吧!🎈