🌿西芹炒核桃,美味又健康,学会这道菜,让你成为厨艺高手!🍳
亲爱的美食爱好者们,今天要为大家分享一道美味又健康的家常菜——西芹炒核桃。🥬🥜 这道菜色香味俱佳,做法简单,营养丰富,快来看看吧!😊
🌿食材准备:
- 西芹 300克
- 核桃仁 50克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🌿烹饪步骤:
- 将西芹洗净切成段,葱切段,姜切片备用,核桃仁可以用烤箱烤一下,口感更佳哦!🍪
- 热锅凉油,油热后放入葱姜爆香,然后放入西芹翻炒至断生,这个过程大约需要2分钟。🌶️
- 将核桃仁放入锅中,快速翻炒均匀,西芹和核桃仁已经融合在一起,香味四溢。🌿🥜
- 加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀,即可出锅,这道西芹炒核桃就完成了!🎉
🌿小贴士:
- 西芹炒核桃,核桃仁要提前烤一下,这样口感更佳,而且核桃的营养成分更容易被人体吸收。
- 西芹不宜炒太久,否则会失去口感和营养,炒的时间控制在2分钟左右即可。
- 根据个人口味,可以适量添加一些辣椒或者蒜,增加菜品的味道。
🌿美味分享:西芹炒核桃是一道色香味俱佳的家常菜,口感清爽,营养丰富,西芹富含膳食纤维,有助于消化;核桃仁富含蛋白质、脂肪、矿物质等,有益于大脑发育,这道菜不仅美味,还能为家人带来健康,学会这道菜,你也能成为厨艺高手,为家人带来美味与幸福!👩🍳👨🍳
快来动手试试吧,让这道美味的西芹炒核桃成为你餐桌上的常客!😄🥳