🍽️ 白萝卜炒薯条，简单美味家常菜 🥕🍟
白萝卜炒薯条是一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且制作起来也非常方便，下面，就让我来为大家详细介绍一下白萝卜炒薯条的具体做法吧！👩🍳
🌿 准备食材：
- 白萝卜 1根
- 薯条 适量
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 鸡精 适量
🍽️ 制作步骤：
准备食材：将白萝卜洗净去皮，切成条状；葱切段,姜蒜切片备用。
薯条处理：将薯条放入水中浸泡10分钟，去除多余的淀粉,捞出沥干水分。
热锅凉油：锅中倒入适量食用油,油热后放入葱姜蒜爆香。
炒白萝卜：将白萝卜条放入锅中，翻炒至表面微黄,加入适量盐调味。
加入薯条：将薯条放入锅中,与白萝卜一起翻炒均匀。
调味：加入生抽、老抽调色,再加入鸡精提鲜。
翻炒出锅：继续翻炒均匀，直到白萝卜和薯条都熟透,即可出锅装盘。
🍲 小贴士：
- 白萝卜和薯条在炒制过程中不宜炒太久,以免口感变差。
- 薯条浸泡可以去除多余的淀粉,使炒出的薯条更加脆嫩。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
白萝卜炒薯条是一道色香味俱全的家常菜，既适合家常晚餐，也适合作为聚会时的开胃小菜，快动手试试吧，保证让你和家人朋友都赞不绝口！🎉🥰