🍳家庭版洋葱炒牛肉，简单美味,轻松上桌！
家人们，大家好！今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——洋葱炒牛肉，这道菜色泽诱人，口感鲜嫩，非常适合忙碌的上班族和厨房新手，下面，就让我来教大家如何制作这道美味的家庭版洋葱炒牛肉吧！👩🍳🍲
🔍食材清单：
- 牛肉 200克
- 洋葱 1个
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1茶匙
- 料酒 1汤匙
- 白糖 1茶匙
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟制作步骤：
- 牛肉洗净，切成薄片，加入生抽、老抽、料酒、盐,拌匀后腌制10分钟。
- 洋葱去皮，切成薄片；生姜、大蒜切片备用。
- 热锅凉油，油热后放入生姜、大蒜片爆香。
- 加入腌制好的牛肉片,快速翻炒至变色。
- 加入洋葱片,继续翻炒至洋葱变软。
- 调入白糖，翻炒均匀,使调味均匀。
- 出锅前尝一下味道,根据个人口味适量加盐。
- 出锅装盘，一道美味的家庭版洋葱炒牛肉就完成了！🎉
🌈小贴士：
- 牛肉切片时，可以适当冷冻一下,这样更容易切薄。
- 炒牛肉时，火候要大，快速翻炒,以免牛肉变老。
- 洋葱不宜炒太久,以免口感变差。
这道家庭版洋葱炒牛肉，简单易学，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的菜肴，快动手试试吧，相信你一定会做出一道色香味俱全的美味佳肴！🍽️🥘
祝大家做菜愉快，美食多多！😊🌟