🌿大叶芫荽炒碎末牛肉🥩，美味又营养,可以放心吃哦！
大叶芫荽炒碎末牛肉，这道菜听起来就让人垂涎欲滴，这道菜真的可以吃吗？答案是肯定的！😊
我们来了解一下大叶芫荽和碎末牛肉的营养价值。
🌿大叶芫荽：
- 富含维生素C：大叶芫荽的维生素C含量非常高，有助于提高免疫力,预防感冒。
- 抗氧化：大叶芫荽中含有丰富的抗氧化物质，可以清除体内的自由基,延缓衰老。
- 调节肠胃：大叶芫荽具有很好的通气、助消化作用,有助于改善肠胃功能。
🥩碎末牛肉：
- 高蛋白：牛肉是优质的蛋白质来源，有助于增强肌肉、提高免疫力。
- 低脂肪：牛肉中的脂肪含量相对较低,适合减肥人群食用。
- 含铁量高：牛肉中含有丰富的铁质,有助于预防贫血。
大叶芫荽炒碎末牛肉如何烹饪呢？以下是一个简单的做法：
- 将牛肉切成碎末，用料酒、生抽、盐、胡椒粉等调味料腌制10分钟。
- 将大叶芫荽洗净,切成末。
- 热锅凉油,将腌制好的牛肉末放入锅中翻炒至变色。
- 加入大叶芫荽末,快速翻炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽、鸡精等调味料,炒匀即可。
这样一道美味又营养的大叶芫荽炒碎末牛肉就完成了！😋
大叶芫荽炒碎末牛肉是一道既美味又营养的佳肴，可以放心食用，在烹饪过程中，注意火候和调味，让这道菜更加美味可口。🍲🍲🍲