🥚🔥蛋炒尖椒，美味又简单,快来学学怎么炒好吃吧！
蛋炒尖椒是一道简单又美味的家常菜，色香味俱佳，深受广大食客的喜爱，下面，就让我来为大家详细介绍一下蛋炒尖椒的烹饪方法，让你轻松学会这道美食！👩🍳
🌶️【食材准备】
- 鸡蛋：2个
- 尖椒：适量
- 大蒜：2瓣
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 植物油：适量
🥚【烹饪步骤】
- 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子搅拌均匀,备用。
- 尖椒洗净，去籽，切成细丝；大蒜切片。
- 热锅倒油,油热后放入蒜片爆香。
- 倒入搅拌好的鸡蛋液，待鸡蛋液凝固后，用铲子轻轻翻炒,炒至鸡蛋块状。
- 将炒好的鸡蛋盛出备用。
- 锅中留少许油,放入尖椒丝翻炒至断生。
- 再将炒好的鸡蛋倒回锅中，加入生抽、盐、胡椒粉,快速翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,即可享用美味的蛋炒尖椒！
🌟【烹饪小贴士】
- 蛋液打入碗中后，加入少许盐,可以使炒出的鸡蛋更加嫩滑。
- 炒鸡蛋时，要轻轻翻炒,以免鸡蛋破碎。
- 尖椒炒制时间不宜过长,以免失去口感。
- 根据个人口味，可以适量添加其他调料，如蚝油、豆瓣酱等。
🍽️【美味分享】蛋炒尖椒色泽鲜艳，口感鲜嫩，营养丰富，既可以作为一道家常菜，也可以作为早餐的快手菜，快来动手尝试一下，让这道美味的蛋炒尖椒为你的餐桌增添色彩吧！🎉
学会这道蛋炒尖椒，你还可以根据个人喜好，添加其他食材，如肉丝、虾仁等，让这道菜更加丰富多样，快来试试吧，相信你一定会爱上这道简单又美味的家常菜！🥳