🌟可乐炒瘦肉,美味又简单🌟
😋各位美食爱好者们，今天我要给大家分享一道美味又简单的家常菜——可乐炒瘦肉！🍖🥤
🌈我们来了解一下这道菜的制作过程。👇
🍲【食材准备】
- 瘦肉：200克
- 可乐：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 青红椒：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 淀粉：适量
- 食用油：适量
🍲【制作步骤】
- 将瘦肉切成薄片，加入适量的盐、生抽、老抽和淀粉，搅拌均匀,腌制10分钟。
- 生姜、大蒜切片,青红椒切丝备用。
- 热锅倒油，油热后放入腌制好的瘦肉片，快速翻炒至变色,捞出备用。
- 锅中留少许油，放入姜片、蒜片爆香,再加入青红椒丝翻炒。
- 倒入适量的可乐，大火煮开后，放入炒好的瘦肉片,翻炒均匀。
- 待汤汁浓稠后,即可出锅装盘。