🍲私房炒细米粉,美味可口的家常菜🍲
私房炒细米粉，一道简单又美味的家常菜，深受大家喜爱，下面，就让我来为大家分享如何炒出好吃的私房炒细米粉吧！🤩
准备好以下食材：细米粉、猪肉、青菜、胡萝卜、香菇、葱、姜、蒜、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、食用油。
将细米粉用温水泡软，备用。🍜
猪肉切成细丝，用生抽、老抽、盐腌制10分钟。🥩
青菜、胡萝卜、香菇洗净切丝，葱、姜、蒜切末。🥬🥕🍄🧄
热锅倒油，油热后放入腌制好的猪肉丝，翻炒至变色，盛出备用。🍲
锅中留少许油，放入葱、姜、蒜末爆香。🧄🧄
加入青菜、胡萝卜、香菇丝，翻炒均匀。🥬🥕🍄
将泡软的细米粉放入锅中，与蔬菜一起翻炒。🍜
加入炒好的猪肉丝，继续翻炒均匀。🍲
加入生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精调味，翻炒均匀。🍲
待米粉熟透，出锅前撒上葱花即可。🧄
这样，一道美味的私房炒细米粉就完成了！🎉
炒细米粉的要点如下：
粉丝要泡软，否则口感会硬。🍜
肉丝腌制时间不宜过长，以免失去口感。🥩
炒菜时火候要适中，以免糊锅。🔥
调味品要适量，以免过咸或过淡。🍲
快来试试这道美味的私房炒细米粉吧！相信你一定会爱上它的！🥳