白蘑菇炒辣椒怎么炒好吃

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🍄白蘑菇炒辣椒,美味家常菜,让你食欲大开!

🍄白蘑菇炒辣椒是一道简单又美味的家常菜,营养丰富,口感鲜美,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法,让你轻松学会如何炒出美味可口的白蘑菇炒辣椒!

🌶️【食材准备】

  • 白蘑菇:200克
  • 辣椒:适量
  • 蒜末:适量
  • 生姜:适量
  • 食用油:适量
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量

🌶️【制作步骤】

  1. 将白蘑菇洗净,切成薄片;辣椒洗净,去籽,切成条状;生姜、大蒜切成末备用。
  2. 热锅倒油,油热后放入蒜末、姜末爆香。
  3. 加入白蘑菇片,翻炒至蘑菇片变软。
  4. 加入辣椒条,继续翻炒,炒至辣椒断生。
  5. 调入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。
  6. 出锅前撒上葱花(可选),翻炒均匀即可。

🌶️【小贴士】

  1. 白蘑菇切片时,可以稍微厚一点,这样炒出来的蘑菇更加有嚼劲。
  2. 辣椒的辣度根据个人口味调整,喜欢吃辣的朋友可以适当增加辣椒量。
  3. 翻炒过程中,要不停翻炒,以免蘑菇粘锅。

🍄白蘑菇炒辣椒,色香味俱佳,是一道非常适合家庭聚餐或朋友聚会的菜肴,快动手试试吧,保证让你食欲大开!🥳🥳🥳