🌟小孩炒黄牛肉的简单做法🍲
亲爱的家长们,是不是还在为孩子的饮食搭配而发愁?今天就来教大家一道简单又美味的家常菜——小孩炒黄牛肉!🍳
我们要准备好以下食材:新鲜的黄牛肉、青椒、红椒、洋葱、蒜末、姜末、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、胡椒粉、水淀粉、食用油。
步骤如下:
将黄牛肉切成薄片,用料酒、生抽、胡椒粉、水淀粉腌制10分钟,让肉质更加嫩滑。🍖
青椒、红椒、洋葱分别切成丝,备用。🥬
热锅凉油,油热后放入蒜末、姜末爆香。🌶️
加入腌制好的牛肉片,快速翻炒至变色,这时,牛肉的香味会四溢,让人垂涎欲滴!🥩
放入青椒丝、红椒丝、洋葱丝,继续翻炒均匀。🥦
加入适量的生抽、老抽、白糖、盐调味,翻炒均匀,这时,牛肉的鲜香味和蔬菜的清香完美融合,让人食欲大增!🍲
加入少许水淀粉勾芡,使菜肴更加鲜亮,翻炒均匀后,即可出锅装盘。🍲
这样一道简单又美味的小孩炒黄牛肉就完成了!🎉不仅色香味俱佳,而且营养丰富,非常适合孩子们的口味,快动手试试吧,相信你的孩子一定会喜欢的!👪
记得在烹饪过程中,火候要适中,以免牛肉炒老了,根据孩子的口味,可以适当调整调料的用量,祝大家烹饪愉快,孩子们吃得开心!🥳