🍲猪肉炒香菇，美味又简单,快来学学怎么炒好吃吧！
猪肉炒香菇是一道家常菜，简单易做，营养丰富，深受大家喜爱，下面，就让我来为大家详细介绍一下猪肉炒香菇的做法,让你轻松学会这道美味佳肴！
🍖【食材准备】
- 猪肉：300克
- 香菇：200克
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 食用油：适量
🍲【烹饪步骤】
- 猪肉洗净，切成薄片；香菇洗净，切片；葱、姜、蒜分别切成末。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 加入猪肉片,快速翻炒至变色。
- 加入香菇片,继续翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽、料酒,翻炒均匀。
- 加入适量的盐,翻炒均匀。
- 炒至猪肉熟透，香菇变软,即可出锅装盘。
🍲【烹饪小贴士】
- 猪肉切片时，可以加入适量的料酒、生抽、盐腌制一下,这样炒出来的猪肉更加鲜嫩可口。
- 香菇提前用温水泡发,更容易炒熟。
- 炒猪肉时，火候要大，快速翻炒,以免猪肉炒老。
- 炒香菇时，可以加入少许水,使香菇更加鲜嫩。
🍲【美味分享】猪肉炒香菇是一道色香味俱全的家常菜，营养丰富，口感鲜美，搭配米饭、馒头等主食，都是不错的选择，快动手试试吧，相信你一定会做出一道美味的猪肉炒香菇！🍲🍲🍲
通过以上步骤，相信你已经学会了如何炒出美味的猪肉炒香菇，快去试试吧，让你的家人和朋友都大饱口福！🎉🎉🎉