🍤月子餐炒虾米,这样做才美味!
在月子期间,营养均衡的饮食对于妈妈和宝宝都非常重要,炒虾米是一道既美味又营养的月子餐,月子餐炒虾米怎么炒好吃呢?下面,就让我来为大家详细介绍一下。
🌟材料准备:
- 新鲜虾米适量
- 葱、姜、蒜适量
- 青红椒适量
- 盐、生抽、料酒、蚝油适量
- 植物油适量
🌟烹饪步骤:
- 虾米用清水冲洗干净,沥干水分备用。
- 葱切段,姜切片,蒜拍碎,青红椒切丝。
- 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜爆香。
- 放入虾米翻炒至变色,加入料酒去腥。
- 加入生抽、蚝油调味,翻炒均匀。
- 最后放入青红椒丝,炒至断生即可。
🌟小贴士:
- 虾米要提前用清水浸泡,去除杂质和咸味。
- 炒虾米时火候不宜过大,以免虾米炒糊。
- 青红椒可以增加口感和营养,根据个人口味可适量添加。
- 月子期间,虾米不宜过多,以免加重肠胃负担。
🎉炒好的月子餐炒虾米色泽鲜艳,口感鲜美,营养丰富,妈妈们可以放心食用,为宝宝提供充足的营养,这道菜也适合全家人享用,是一道美味又健康的家常菜,快动手试试吧!🍲🍤