🌽小玉米炒腐竹，美味家常菜，让你一尝倾心！
小玉米炒腐竹,一道简单又美味的家常菜，不仅色香味俱佳，而且营养丰富，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法，让你轻松学会，在家也能做出美味的佳肴！
🌽【食材准备】
- 小玉米：2根
- 腐竹：100克
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 水淀粉：适量
- 食用油：适量
🌽【制作步骤】
- 将小玉米剥去外皮,切成小段；腐竹提前用水泡发，切成小段。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末炒香。
- 加入小玉米段,翻炒均匀，炒至玉米段变软。
- 加入腐竹段,继续翻炒均匀。
- 加入适量的生抽、老抽，调色调味。
- 加入适量的盐,翻炒均匀。
- 加入适量的水淀粉,勾芡，使菜肴更加鲜亮。
- 翻炒均匀,出锅前撒上葱花即可。
🌽【小贴士】
- 腐竹泡发时间不宜过长,以免口感变差。
- 炒腐竹时,火候不宜过大，以免腐竹烧焦。
- 加入适量的水淀粉可以使菜肴更加鲜亮,口感更加滑嫩。
🌽【美味分享】小玉米炒腐竹，色泽鲜艳，口感滑嫩，营养丰富，这道菜不仅适合家庭聚餐，也适合朋友聚会，让我们一起动手，为家人和朋友带来这道美味佳肴吧！
🌽【学会这道小玉米炒腐竹的制作方法，让你在家也能轻松烹饪出美味的家常菜，快快动手尝试吧，相信你一定会爱上这道菜！🌟🌟🌟