🍳鸡蛋炒小腊肠，美味又简单！
小腊肠,又称腊肠，是一种常见的食材，口感鲜美，营养丰富，搭配鸡蛋一起炒，更是美味可口，鸡蛋炒小腊肠怎么炒好吃呢？下面，就让我来为大家详细介绍一下吧！🤩
准备食材：小腊肠、鸡蛋、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖。
将小腊肠切成薄片,鸡蛋打散备用，葱、姜、蒜切成末。
热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
加入小腊肠片,翻炒至表面微黄。
倒入打散的鸡蛋液,快速翻炒均匀。
加入生抽、老抽、料酒、盐、糖调味，翻炒均匀。
待鸡蛋熟透,撒上葱花，翻炒均匀即可出锅。
🌟小贴士：
小腊肠的口感比较紧实,炒制过程中不宜炒得太久，以免口感变差。
鸡蛋液要提前打散,这样炒出来的鸡蛋更加松软。
调味料可以根据个人口味适量增减。
炒制过程中要不断翻炒,以免糊锅。
通过以上步骤,一道美味的鸡蛋炒小腊肠就完成了！🎉快来试试吧，保证让你回味无穷！🤤
鸡蛋炒小腊肠,简单易学，营养丰富，是一道非常适合家常的美食，赶快动手试试吧，让你的家人朋友都大饱口福！👩🍳👨🍳
祝大家烹饪愉快,享受美食时光！🍲🍴