🍳鸡蛋炒小茴香,美味家常菜🥚
鸡蛋炒小茴香是一道简单易做、美味可口的家常菜,小茴香独特的香气与鸡蛋的嫩滑口感相得益彰,让人回味无穷,下面就来为大家详细介绍一下鸡蛋炒小茴香的做法,让你轻松在家做出一道美味的佳肴!
🍳【食材准备】
- 鸡蛋 3个
- 小茴香 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 食用油 适量
🍳【烹饪步骤】
- 鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子打散备用。
- 小茴香洗净,切成小段备用。
- 热锅倒油,油热后倒入打散的鸡蛋液,炒至鸡蛋凝固,盛出备用。
- 锅中留少许油,放入小茴香翻炒至断生。
- 将炒好的鸡蛋倒回锅中,加入适量盐和胡椒粉,翻炒均匀。
- 炒至鸡蛋和小茴香充分混合,即可出锅装盘。
🍳【小贴士】
- 小茴香不宜炒得太久,以免失去香气。
- 鸡蛋打散时可以加入少许温水,使炒出的鸡蛋更加嫩滑。
- 根据个人口味,可以适量加入蒜末、姜丝等调料,增加口感。
🍳【美味分享】鸡蛋炒小茴香是一道简单又美味的家常菜,营养丰富,适合早餐、午餐或晚餐食用,搭配粥、馒头、米饭等主食,都能让你吃得饱饱的,快来动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味的佳肴!🎉
🍳【鸡蛋炒小茴香是一道简单易做、美味可口的家常菜,只需准备好食材,按照步骤操作,你也能轻松在家做出一道美味的佳肴,快来试试吧,让你的味蕾享受这一道独特的美食之旅!🥰