🌿炒蒜苗炒蛋家常做法,美味家常菜轻松上桌！
炒蒜苗炒蛋是一道简单易学的家常菜，口感清爽，营养丰富，是很多家庭餐桌上的常客，下面，就让我为大家详细介绍一下炒蒜苗炒蛋的家常做法吧！🍳
🌿【食材准备】
- 鸡蛋：3个
- 蒜苗：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
- 葱花：少许（可选）
🌿【制作步骤】
- 鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀,备用。
- 蒜苗洗净，切成段状,备用。
- 热锅倒油，油热后倒入鸡蛋液，待鸡蛋液凝固后，用铲子轻轻翻炒，炒至鸡蛋熟透,盛出备用。
- 锅中留少许油，放入葱花爆香,再加入蒜苗翻炒至断生。
- 将炒好的鸡蛋倒回锅中,与蒜苗一起翻炒均匀。
- 加入适量的盐调味,翻炒均匀即可出锅。
🌿【小贴士】
- 炒蒜苗时，火候不宜过大，以免蒜苗炒得太老,口感变差。
- 蒜苗炒至断生即可，不宜炒得太久,以免蒜苗失去口感。
- 蒜苗和鸡蛋的比例可以根据个人口味调整,喜欢蒜苗的可以适当增加蒜苗的量。
🌿【美味分享】炒蒜苗炒蛋是一道简单易学的家常菜，不仅美味可口，而且营养丰富，这道菜色香味俱佳，非常适合家人朋友聚餐时享用，快来动手尝试一下吧！🍽️
炒蒜苗炒蛋，家常做法简单易学，让你轻松上桌，为家人带来美味与营养，快来试试吧！🎉