平菇做法炒芹菜怎么炒的

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🍄平菇炒芹菜🥬的做法,简单美味,快来学学吧!

🍄平菇炒芹菜是一道简单又美味的家常菜,不仅口感清爽,而且营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下平菇炒芹菜的做法吧!

🌿【食材准备】

  • 平菇 200克
  • 芹菜 200克
  • 盐 适量
  • 食用油 适量
  • 蒜末 适量
  • 生抽 适量
  • 鸡精 适量

🌿【做法步骤】

  1. 将平菇洗净,撕成小块;芹菜洗净,切成段;蒜末备用。
  2. 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
  3. 将平菇放入锅中翻炒,炒至平菇表面微黄。
  4. 然后加入芹菜段,继续翻炒。
  5. 加入适量的盐、生抽和鸡精,翻炒均匀。
  6. 炒至平菇和芹菜熟透,即可出锅装盘。

🌿【小贴士】

  1. 平菇在炒制过程中,不宜炒得太久,以免口感变差。
  2. 芹菜炒至断生即可,过熟会失去口感。
  3. 可以根据个人口味,适量添加辣椒、豆瓣酱等调料。

🍽️这样一道简单美味的平菇炒芹菜就完成了!快快动手试试吧,相信你一定会爱上这道菜的!🥰