🔥尖椒炒馍馍做法大全🍲,美味家常菜轻松上桌!
🌶️尖椒炒馍馍,是一道简单易做、美味可口的家常菜,馍馍是北方人的主食之一,搭配尖椒炒制,既保留了馍馍的香软,又增添了尖椒的鲜辣,让人食欲大增,下面为大家分享尖椒炒馍馍的做法大全,让你轻松在家就能享受到这道美食!
🍳【食材准备】
- 馒头或馍馍:适量
- 尖椒:适量
- 葱:适量
- 生抽、老抽:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
🌶️【做法步骤】1️⃣ 馒头或馍馍切片,备用。2️⃣ 尖椒洗净去籽,切成丝;葱洗净切成葱花。3️⃣ 热锅凉油,油热后放入葱花爆香。4️⃣ 放入尖椒丝翻炒至断生。5️⃣ 加入生抽、老抽调色,翻炒均匀。6️⃣ 放入馍馍片,翻炒均匀。7️⃣ 加入适量盐,继续翻炒均匀。8️⃣ 炒至馍馍片熟透,尖椒炒至入味,即可出锅装盘。
🍲【小贴士】1️⃣ 馒头或馍馍切片时,可以适当切厚一些,这样炒出来的馍馍更加香软。2️⃣ 翻炒过程中,注意火候,以免炒糊。3️⃣ 可以根据个人口味,适量加入其他调料,如豆瓣酱、辣椒酱等。
🎉尖椒炒馍馍的做法大全就分享到这里啦!快快动手尝试一下吧,相信你一定能做出一道美味的尖椒炒馍馍!😋🍲🌶️