蒜苗炒鲜盐豆子的做法🌿🌶️
蒜苗炒鲜盐豆子是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且制作起来非常快捷,下面就来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧!👩🍳
【食材准备】
- 蒜苗:适量
- 鲜盐豆子:适量
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
【制作步骤】
- 将蒜苗洗净切成小段,鲜盐豆子去壳备用。🌿🍴
- 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。🌶️🔥
- 爆香蒜末后,加入鲜盐豆子翻炒至豆子表面微黄。🌽🌶️
- 将切好的蒜苗放入锅中,快速翻炒均匀。🌿🌶️
- 翻炒过程中,可以适量加入生抽调味,根据个人口味调整盐的用量。🍲🌶️
- 炒至蒜苗断生,豆子熟透即可出锅。🌿🍲
【小贴士】
- 蒜苗不宜炒得太久,以免失去口感。
- 鲜盐豆子可以提前用清水浸泡,去除多余盐分,使口感更佳。
- 翻炒时要保持火力适中,以免豆子炒焦。
这道蒜苗炒鲜盐豆子简单易学,色香味俱佳,是家庭餐桌上的常客,快来动手试试吧!🎉🍽️