🌟炒豌豆家常做法维族风味🌟
豌豆,这个看似普通的蔬菜，在维族家常菜中却有着独特的风味，就让我们一起走进维族家庭，学习一下炒豌豆的家常做法吧！🎉
准备以下食材：新鲜豌豆500克、胡萝卜1根、青椒1个、红椒1个、洋葱1个、蒜末适量、盐适量、胡椒粉适量、生抽适量、油适量。
豌豆去壳,清洗干净；胡萝卜、青椒、红椒、洋葱分别洗净切丝。
锅中加入适量油,油热后放入蒜末爆香。
将胡萝卜丝、青椒丝、红椒丝、洋葱丝放入锅中翻炒均匀。
将豌豆放入锅中,继续翻炒均匀。
加入适量盐、胡椒粉、生抽调味，翻炒均匀。
炒至豌豆熟透,汤汁浓稠，即可出锅。
炒豌豆家常做法维族风味,不仅保留了豌豆的清脆口感，还增添了胡萝卜、青椒、红椒、洋葱的鲜美，让人回味无穷。🍽️
- 豌豆不宜炒太久,以免失去清脆口感。
- 胡萝卜、青椒、红椒、洋葱等蔬菜可根据个人口味选择。
- 炒菜时,火候不宜太大，以免烧焦。
学会这道炒豌豆家常做法,你也能在家庭聚餐中展现自己的厨艺哦！快来动手试试吧！🌈
👩🍳温馨提示：炒豌豆时，可适当加入一些五香粉、孜然粉等调料，增加风味。🌶️