小米椒炒嫩南瓜怎么做

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🌶️小米椒炒嫩南瓜🍅,家常美味,简单易学!

亲爱的美食爱好者们,今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——小米椒炒嫩南瓜。🍅🌶️

🌟【食材准备】

  • 嫩南瓜 1个
  • 小米椒 适量
  • 蒜末 适量
  • 生姜 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 植物油 适量

🌟【制作步骤】1️⃣ 将嫩南瓜去皮,切成薄片,备用,小米椒洗净,切成小段;生姜和蒜切成末,备用。

2️⃣ 热锅冷油,油热后放入蒜末和姜末爆香,炒出香味。

3️⃣ 放入小米椒段,快速翻炒均匀,让小米椒的辣味释放出来。

4️⃣ 将切好的南瓜片放入锅中,与小米椒一起翻炒,炒至南瓜片微微变软。

5️⃣ 加入适量的盐和鸡精,继续翻炒均匀,让调味料充分渗透到南瓜片中。

6️⃣ 炒至南瓜片完全变软,小米椒的辣味和南瓜的甜味完美结合,即可出锅装盘。

🌟【小贴士】

  • 嫩南瓜选择时,最好选择表面光滑、颜色鲜亮的,这样口感更佳。
  • 小米椒的辣度可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以多放一些。

🍲【成品展示】一盘色香味俱全的小米椒炒嫩南瓜就完成了!嫩南瓜的甜味与小米椒的辣味相互衬托,口感丰富,是一道非常适合家常的菜肴,快动手试试吧,保证会让你的家人和朋友都赞不绝口!👍🍴

希望这篇教程能帮助你轻松学会小米椒炒嫩南瓜的做法,祝大家做菜愉快,享受美食时光!😊🥰