🌿清炒芹菜炒辣椒——家常美食轻松做🌶️
芹菜和辣椒都是我们餐桌上常见的蔬菜,它们不仅营养丰富，而且味道鲜美，就让我们一起学习如何制作一道简单美味的清炒芹菜炒辣椒吧！🍳
【材料准备】
- 芹菜：适量
- 辣椒：适量（根据个人口味调整）
- 蒜末：适量
- 盐：适量
- 鸡精/味精：适量
- 食用油：适量
【制作步骤】1️⃣ 芹菜洗净，切成段；辣椒洗净，去籽切片，备用。🌱🌶️2️⃣ 热锅冷油，油热后放入蒜末炒香。🔥3️⃣ 将切好的芹菜放入锅中翻炒，炒至芹菜颜色变深，稍微变软。🌿4️⃣ 接着放入辣椒片，快速翻炒均匀。🌶️5️⃣ 加入适量的盐和鸡精/味精调味，翻炒均匀。🧂6️⃣ 炒至辣椒熟透，芹菜断生即可出锅。🍲
【小贴士】
- 芹菜不宜炒得过久,以免失去口感和营养。
- 辣椒的辣度可以根据个人口味调整,喜欢辣的朋友可以多放一些辣椒。
- 炒菜时火候要大,快速翻炒，这样可以使蔬菜更加鲜嫩。
🌟完成！一道色香味俱全的清炒芹菜炒辣椒就做好了！这道菜不仅简单易做，而且营养丰富，是一道非常适合家常的美食，快动手试试吧，让你的餐桌也变得丰富多彩！🎉🥰