🍲儿童版炒瘦肉,这样做超级美味哦！
亲爱的家长们，为了让孩子们在享受美食的同时，也能摄取到足够的营养，今天我要为大家分享一道简单易学的儿童版炒瘦肉，保证让小朋友们爱不释口哦！🌟
🍲【食材准备】瘦肉 150克胡萝卜 1根青椒 1个洋葱 1个蒜末 适量生抽 1勺老抽 1勺料酒 1勺盐 适量糖 适量水淀粉 适量
🍲【烹饪步骤】
- 将瘦肉切成薄片，加入少许生抽、料酒、水淀粉腌制10分钟。
- 胡萝卜、青椒、洋葱分别切成丝。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 放入腌制好的瘦肉片,快速翻炒至变色。
- 加入胡萝卜丝、青椒丝、洋葱丝,继续翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽、盐、糖调味,翻炒均匀。
- 出锅前加入少许水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。
🍲【小贴士】
- 瘦肉切片时，可以斜切,这样炒出来的肉片更加嫩滑。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
- 炒制过程中要快速翻炒,以免肉片炒老。
🍲【成品展示】炒好的瘦肉色泽鲜艳，口感嫩滑，胡萝卜、青椒、洋葱的清新口感与瘦肉完美融合，是一道色香味俱全的儿童美食。👦👧
家长们，快动手试试这道儿童版炒瘦肉吧！相信孩子们一定会喜欢的！🎉🎊
让我们一起为孩子们的餐桌增添更多美味，让他们在快乐中健康成长！🌱🌟