🍃🍄鸡毛菜炒蘑菇，这样做超好吃！🍲
在厨房里，简单的食材也能变出美味的佳肴，就让我来教大家如何把鸡毛菜和蘑菇炒得美味可口。🤩
我们要准备好以下食材：新鲜的鸡毛菜、新鲜的蘑菇、蒜末、姜末、盐、鸡精、生抽、食用油。
🍃【准备食材】
- 鸡毛菜洗净,切成适当大小的段。
- 蘑菇洗净,切成薄片。
- 蒜末、姜末准备好。
🍄【炒制步骤】
- 热锅凉油,油热后放入蒜末和姜末爆香。
- 接着放入蘑菇片,翻炒至蘑菇片边缘微微发黄。
- 将鸡毛菜放入锅中,快速翻炒均匀。
- 加入适量的盐和鸡精调味,继续翻炒。
- 淋上少量生抽提鲜,翻炒均匀即可出锅。
🌟【小贴士】
- 蘑菇不宜炒太久,以免口感变差。
- 鸡毛菜炒至断生即可，不宜炒过火,以免失去营养。
- 翻炒时动作要快,以免食材粘锅。
🍲【成品展示】一盘色香味俱全的鸡毛菜炒蘑菇就完成了！🥰鲜嫩的鸡毛菜搭配软糯的蘑菇，口感丰富，营养均衡，无论是作为家常菜还是待客佳肴，都非常适合，快快动手试试吧！👩🍳🍳
鸡毛菜炒蘑菇，这样做超好吃！快来试试吧，相信你一定会爱上这道美味的菜肴！🎉🎉