🌿素炒秋葵——简单美味,营养满分🍲
秋葵,这种色泽鲜艳、口感独特的蔬菜,不仅含有丰富的营养成分,而且做法简单,非常适合忙碌的现代人,就让我来为大家分享一道简单美味的素炒秋葵,让你在家也能轻松享受到秋葵的美味。
🌟【食材准备】
- 秋葵:适量
- 蒜末:适量
- 姜末:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 食用油:适量
🌟【烹饪步骤】1️⃣ 秋葵洗净,切成两半,去头去尾,然后切成小段。2️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜末和姜末,煸炒至香味散发出来。3️⃣ 放入切好的秋葵段,快速翻炒均匀。4️⃣ 加入适量的盐和鸡精,继续翻炒均匀,让秋葵充分吸收调味料的味道。5️⃣ 炒至秋葵表面微微发软,但仍然保持一定的脆性,即可出锅。
🌟【小贴士】
- 秋葵在烹饪过程中不宜过度翻炒,以免失去其独特的口感。
- 为了保持秋葵的色泽,可以先用开水焯一下,去除表面的杂质和农药残留。
- 如果喜欢口感更佳,可以加入一些辣椒片,增加风味。
🍲【成品展示】一道色香味俱全的素炒秋葵就完成了!金黄色的秋葵段,搭配上淡淡的蒜香和姜末的清香,让人一看就食欲大增,秋葵富含的膳食纤维和维生素C,对于促进消化、增强免疫力都有很好的作用,快来试试这道简单美味的素炒秋葵吧,让你的餐桌也变得丰富多彩!🌈🍽️