🍲 街边炒牛肉末,美味家常菜轻松做！
🌟 大家好，今天要给大家分享一道简单美味的家常菜——街边炒牛肉末！🥩
🔪 我们需要准备以下食材：牛肉末、青椒、红椒、洋葱、大蒜、生姜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉、食用油。
🍲 我们开始制作：
将牛肉末放入碗中，加入适量的生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉，搅拌均匀,腌制10分钟。
青椒、红椒、洋葱分别切成小丁，大蒜、生姜切成末。
热锅凉油，油热后放入腌制好的牛肉末，快速翻炒至变色,捞出备用。
锅中留少许油，放入蒜末、姜末爆香。
加入青椒、红椒、洋葱丁,翻炒均匀。
将炒好的牛肉末重新放入锅中，加入适量的生抽、老抽、盐、糖,翻炒均匀。
出锅前撒上少许葱花,即可享用美味的街边炒牛肉末啦！
🌟 小贴士：
牛肉末要提前腌制,这样炒出来的牛肉更加入味。
炒牛肉时，火候要大，动作要快,这样炒出来的牛肉更加嫩滑。
青椒、红椒、洋葱等蔬菜可以按照个人口味适量添加。
🎉 好啦，今天的分享就到这里，希望大家喜欢这道美味的街边炒牛肉末！快快动手尝试一下吧！🍲🌟