🌶️榨菜炒香干炒辣椒,美味可口,好吃到停不下来!
榨菜炒香干炒辣椒,这道家常菜不仅色香味俱佳,而且营养丰富,是一道深受大家喜爱的美食,这道菜究竟好吃吗?下面,就让我来为大家详细介绍一下。
🌿食材准备:
- 榨菜:适量
- 香干:适量
- 辣椒:适量
- 葱、姜、蒜:适量
- 食用油:适量
- 生抽、老抽、盐:适量
🍳烹饪步骤:
- 将榨菜、香干、辣椒洗净,切成适当大小的块状。
- 葱、姜、蒜切成末备用。
- 热锅凉油,油热后放入葱、姜、蒜末爆香。
- 加入辣椒翻炒至断生。
- 放入榨菜和香干,翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽、盐调味,继续翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,即可享用。
👍口感与评价:
- 这道菜色泽鲜艳,看起来就让人食欲大增。
- 榨菜的酸爽与香干的香脆完美结合,口感丰富。
- 辣椒的辣味适中,既++又开胃。
- 葱花提香,使整道菜更加美味可口。
🌟榨菜炒香干炒辣椒,是一道简单易做、美味可口的家常菜,它不仅适合家庭聚餐,也适合朋友聚会,相信大家尝试过后,一定会爱上这道菜!🌶️🍲👍