🍖🍞 排骨炒单饼,美味可口的家常菜
排骨炒单饼是一道简单又美味的家常菜,深受大家的喜爱,下面,就让我来为大家详细介绍一下排骨炒单饼的做法,让你轻松在家就能做出美味的排骨炒单饼!
🌟食材准备:
- 排骨:500克
- 单饼:2张
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 食用油:适量
🌟烹饪步骤:
将排骨洗净,放入锅中,加入适量的清水,放入葱段、姜片、料酒,大火煮开后撇去浮沫,转小火煮至排骨熟透,捞出备用。
将单饼切成条状,备用。
热锅凉油,放入蒜末、姜末爆香。
加入煮熟的排骨,翻炒均匀。
加入生抽、老抽、盐、鸡精调味,翻炒均匀。
将切好的单饼条放入锅中,翻炒均匀。
炒至单饼条熟透,即可出锅装盘。
🌟小贴士:
排骨在煮制过程中,可以根据个人口味调整火候,煮至熟透即可。
单饼条不宜炒得太久,以免口感变差。
在炒制过程中,可根据个人口味适量添加其他蔬菜,如青椒、洋葱等。
🍖🍞 排骨炒单饼,色香味俱佳,简单易学,快来试试吧!相信你一定会做出美味的排骨炒单饼,与家人朋友共享这美味的家常菜!😋🥳