圆葱炒土豆片的做法

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🌟【圆葱炒土豆片的做法】🌟

土豆和圆葱是厨房中的常见食材,两者搭配炒制,不仅营养均衡,而且味道鲜美,下面,就为大家分享一道简单美味的圆葱炒土豆片的做法,让你轻松在家享受美食!

🍽️【材料准备】🍽️

  • 土豆 2个
  • 圆葱 1个
  • 蒜末 适量
  • 生抽 1大勺
  • 盐 适量
  • 食用油 适量

🌱【步骤一:土豆切片】🌱

  1. 土豆去皮,切成薄片,放入清水中浸泡,防止氧化变黑。
  2. 圆葱洗净,切成薄片。

🌱【步骤二:热锅凉油】🌱

  1. 锅中倒入适量食用油,大火烧热。
  2. 放入蒜末炒香。

🌱【步骤三:炒土豆片】🌱

  1. 将土豆片沥干水分,放入锅中翻炒。
  2. 土豆片炒至表面微黄,加入生抽调味。

🌱【步骤四:加入圆葱】🌱

  1. 将圆葱片放入锅中,与土豆片一起翻炒。
  2. 翻炒至圆葱片变软,土豆片熟透。

🌱【步骤五:调味出锅】🌱

  1. 加入适量盐调味。
  2. 翻炒均匀,出锅装盘。

🍲【小贴士】🍲

  1. 土豆片切得越薄,炒出来的土豆片口感更佳。
  2. 炒土豆片时,注意火候,避免炒糊。
  3. 可以根据个人口味,加入其他调料,如五香粉、辣椒等。

🎉【成品展示】🎉一道色香味俱全的圆葱炒土豆片就完成了!金黄的土豆片搭配翠绿的圆葱,看起来就让人食欲大增,快动手试试吧,相信你一定会爱上这道简单美味的家常菜!🥰