🌟【圆葱炒土豆片的做法】🌟
土豆和圆葱是厨房中的常见食材,两者搭配炒制,不仅营养均衡,而且味道鲜美,下面,就为大家分享一道简单美味的圆葱炒土豆片的做法,让你轻松在家享受美食!
🍽️【材料准备】🍽️
- 土豆 2个
- 圆葱 1个
- 蒜末 适量
- 生抽 1大勺
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌱【步骤一:土豆切片】🌱
- 土豆去皮,切成薄片,放入清水中浸泡,防止氧化变黑。
- 圆葱洗净,切成薄片。
🌱【步骤二:热锅凉油】🌱
- 锅中倒入适量食用油,大火烧热。
- 放入蒜末炒香。
🌱【步骤三:炒土豆片】🌱
- 将土豆片沥干水分,放入锅中翻炒。
- 土豆片炒至表面微黄,加入生抽调味。
🌱【步骤四:加入圆葱】🌱
- 将圆葱片放入锅中,与土豆片一起翻炒。
- 翻炒至圆葱片变软,土豆片熟透。
🌱【步骤五:调味出锅】🌱
- 加入适量盐调味。
- 翻炒均匀,出锅装盘。
🍲【小贴士】🍲
- 土豆片切得越薄,炒出来的土豆片口感更佳。
- 炒土豆片时,注意火候,避免炒糊。
- 可以根据个人口味,加入其他调料,如五香粉、辣椒等。
🎉【成品展示】🎉一道色香味俱全的圆葱炒土豆片就完成了!金黄的土豆片搭配翠绿的圆葱,看起来就让人食欲大增,快动手试试吧,相信你一定会爱上这道简单美味的家常菜!🥰