🌱🍄🍗 豆芽木耳炒鸡肉，家常美味做法分享！
豆芽木耳炒鸡肉是一道简单易做、营养丰富的家常菜，这道菜色香味俱佳，非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！👩🍳
🌱材料准备：
- 鸡肉：300克
- 木耳：50克
- 黄豆芽：100克
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 葱：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 鸡精：适量
🌱做法步骤：
- 鸡肉洗净,切成薄片，加入少许盐、生抽、老抽、鸡精，拌匀腌制10分钟。
- 木耳提前用清水泡发,洗净，撕成小朵；葱、姜、蒜分别切成末。
- 黄豆芽洗净,沥干水分。
- 热锅凉油,油热后下入腌制好的鸡肉片，快速翻炒至变色，捞出备用。
- 锅中留底油,下入葱、姜、蒜末爆香。
- 倒入木耳和黄豆芽,快速翻炒均匀。
- 再倒入炒好的鸡肉片,加入适量的盐、生抽、老抽，翻炒均匀。
- 出锅前撒上少许鸡精,炒匀即可。
🌱小贴士：
- 鸡肉片腌制时可以加入少许淀粉,使肉片更加嫩滑。
- 木耳泡发时,要记得换水，以去除杂质。
- 炒豆芽时,火候要大，快速翻炒，以免豆芽变黄、变老。
🍄🍗 豆芽木耳炒鸡肉，不仅味道鲜美，而且营养丰富，鸡肉富含优质蛋白质，木耳含有丰富的膳食纤维和多种维生素，黄豆芽则有助于消化，是一道非常适合全家人的美食，快来试试吧！👨👩👧👦
就是豆芽木耳炒鸡肉的做法,希望对大家有所帮助，祝大家做菜愉快，享受美食！🎉🍽️