🍗🌶️老干妈炒鸡腿，美味可口,值得一试！
在这个美食遍地的时代，各种美食层出不穷，让人眼花缭乱，而今天，我要给大家分享一道家常美食——老干妈炒鸡腿。🍗🌶️
老干妈炒鸡腿，顾名思义，就是用老干妈辣椒酱和鸡腿一起炒制而成的菜肴，这道菜不仅色泽诱人，而且味道鲜美，让人回味无穷，这道菜究竟好吃不好吃呢？就让我为大家详细介绍一下。
我们要准备好食材，鸡腿2个，老干妈辣椒酱适量，生抽、老抽、料酒、盐、糖、葱姜蒜等调料。
- 将鸡腿洗净，切成块状，用料酒、生抽、老抽腌制10分钟。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入腌制好的鸡腿块,翻炒至表面微黄。
- 加入葱姜蒜末,继续翻炒出香味。
- 倒入适量老干妈辣椒酱,翻炒均匀。
- 加入适量的盐、糖调味,继续翻炒至鸡腿熟透。
- 出锅前撒上葱花,即可。
🌶️老干妈炒鸡腿的特点在于辣而不燥，鲜香可口，鸡腿肉质鲜嫩，老干妈辣椒酱的香味充分融入其中，让人回味无穷，这道菜做法简单，营养丰富,非常适合家庭日常食用。
老干妈炒鸡腿是一道美味可口的菜肴。🍗🌶️无论是口味还是营养，都非常适合大家品尝，如果你还没有尝试过这道菜，那么赶紧动手做起来吧！相信我，你一定会爱上它的！🥳🎉