🍳紫菜鸡蛋炒彩椒,简单美味,快来学学怎么炒好吃吧!
紫菜鸡蛋炒彩椒是一道简单又美味的家常菜,色香味俱佳,营养丰富,下面就来教大家如何炒出美味的紫菜鸡蛋炒彩椒吧!🥳
🌈食材准备:
- 紫菜适量
- 鸡蛋2个
- 彩椒1个(红、黄、绿各半个)
- 葱花适量
- 盐适量
- 食用油适量
🍳炒制步骤:
将紫菜撕成小块,鸡蛋打散备用,彩椒洗净去籽,切成小块。
热锅凉油,油热后倒入打散的鸡蛋液,待鸡蛋液凝固后,用铲子轻轻翻炒,炒至鸡蛋成块状,盛出备用。
锅中留少许油,放入葱花炒香,再加入彩椒块翻炒至断生。
将紫菜放入锅中,与彩椒一起翻炒。
将炒好的鸡蛋倒回锅中,加入适量的盐,快速翻炒均匀。
炒至食材熟透,即可出锅装盘。
🌟小贴士:
- 紫菜提前用水泡软,这样更容易炒熟。
- 炒鸡蛋时,火不宜太大,以免鸡蛋炒焦。
- 炒彩椒时,可以适当加点水,防止炒糊。
- 炒制过程中,注意火候,以免食材炒焦。
🍽️成品展示:
一盘色香味俱佳的紫菜鸡蛋炒彩椒就完成了!🎉不仅看起来赏心悦目,而且口感丰富,营养均衡,快快动手尝试一下吧!👩🍳相信你一定会做出美味的紫菜鸡蛋炒彩椒!🍲